Nous savons tous que connaître votre groupe sanguin peut être crucial en cas d’urgence. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que certaines recherches suggèrent que cela pourrait également jouer un rôle dans votre santé à long terme. En particulier, cela pourrait affecter votre risque de développer certains types de cancer. Alors, quel … Lire la suite
Ingrédients (pour 8 à 10 feuilletés) : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de poudre d’amandes 50 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 1 c. à café d’eau de fleur d’oranger (facultatif) 1 jaune d’œuf + 1 c. à soupe de lait (dorure) 3 c. à soupe de miel 1 c. à soupe … Lire la suite
Ingrédients (4 personnes) : 4 cuisses de poulet ou 4 filets de poulet 800 g de pommes de terre (à chair ferme) 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mélange raclette/mozzarella) 20 cl de crème liquide entière 10 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 4 crêpes) 🔸 Pour la pâte à crêpes salées : 125 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de beurre fondu (ou huile neutre) (Optionnel) Une pincée de poivre ou d’herbes séchées 🔸 Pour la garniture : 6 œufs 8 tranches de … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 4 personnes) 🔸 Pour les pois chiches rôtis : 400 g de pois chiches (1 boîte de pois chiches égouttés et rincés ou des pois chiches secs cuits) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café … Lire la suite
Ces dernières années, le régime cétogène est devenu l’une des techniques de perte de poids les plus populaires. Il est basé sur le passage du métabolisme des glucides à celui des graisses, ce qui permet de perdre du poids rapidement. Cependant, tout le monde ne parvient pas à se conformer aux exigences strictes du régime … Lire la suite
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le poulet croustillant : 4 filets de poulet 1 œuf 60 g de farine 80 g de chapelure panko ou chapelure classique 40 g de parmesan râpé Sel, poivre Huile pour cuisson Pour la sauce aux champignons : 250 g de champignons émincés (champignons de Paris ou mélange forestier) … Lire la suite
Ingrédients 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en fines tranches 200 g de saumon fumé, coupé en morceaux 1 oignon moyen, émincé 2 gousses d’ail, hachées finement 300 ml de crème fraîche 100 ml de lait 150 g de fromage râpé (gruyère ou emmental) 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère … Lire la suite
🍽️ Pour 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 15 minutes ⏱️ Temps de cuisson : 25 à 30 minutes 🔥 Cuisson au four : 190°C (chaleur tournante) 🧾 Ingrédients : Pour le gratin : 4 courgettes (moyennes) 2 gousses d’ail, émincées 1 oignon, émincé (facultatif) 1 c. à soupe d’huile d’olive 20 cl de … Lire la suite
🍽️ Pour 4 personnes ⏱️ Temps de préparation : 20 minutes (hors cuisson du pulled pork) 🌡️ Servir : chaud ou à température ambiante 🧾 Ingrédients : Pour le pulled pork (porc effiloché) : 600 g d’épaule de porc (ou reste de pulled pork) 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 200 ml de sauce … Lire la suite
