Rouleaux aux œufs Philly Cheesesteak :

Ingrédients : une livre de faux-filet (ou tout autre type de steak de votre choix), coupé très finement 1 poivron vert, coupé en petits morceaux un seul petit oignon, haché Une tasse de champignons hachés (c’est facultatif). Vous pouvez choisir d’utiliser six morceaux de fromage provolone ou une tasse de fromage râpé. (12 emballages pour … Lire la suite

Beignets de pommes de terre croustillants au fromage

Introduction Si vous avez envie de quelque chose de croustillant, de fromage et de totalement satisfaisant, ces beignets de pommes de terre sont le choix parfait. Ces délicieuses bouchées sont croustillantes à l’extérieur, moelleuses et fromagères à l’intérieur, et constituent une collation ou un plat d’accompagnement irrésistible. Que vous les serviez lors d’une réunion de … Lire la suite

Feuilleté jambon-fromage tressé

👨‍👩‍👧‍👦 Pour : 4 personnes ⏱ Temps de préparation : 25 minutes (dont 20 min de cuisson) 🧾 Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 tranches de jambon blanc 150 g d’emmental ou de mozzarella râpée 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 c. à café de moutarde (facultatif) 1 jaune d’œuf (pour … Lire la suite

Blanquette de Veau

Ingrédients : Pour le ragoût : 900 g d’épaule de veau ou de viande à mijoter, coupé en morceaux 1 oignon moyen, pelé et coupé en deux 2 clous de girofle 2 carottes coupées en rondelles 1 poireau, nettoyé et émincé 2 branches de céleri, hachées 1 feuille de laurier 3 brins de thym frais … Lire la suite

Gâteau anglais à l’orange avec une pâte moelleuse, parfait pour votre collation

Ce gâteau à l’orange anglais est merveilleusement moelleux et le meilleur dans tout ça : il est vraiment facile à préparer ! Vous ne pouvez pas manquer l’occasion de savourer ce gâteau à l’orange anglais avant que les envies n’augmentent. Croyez-moi, c’est trop bon ! Et ne vous inquiétez pas, nous utiliserons des ingrédients simples … Lire la suite