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Ingrédients pour 4 personnes : Pour les pâtes : 300 g de gemelli (ou une autre pâte courte, comme des fusilli ou des penne) 1 litre d’eau 10 g de sel Pour les légumes rôtis : 2 courgettes, coupées en rondelles 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 aubergine, coupée en dés 1 oignon rouge, … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pour la croûte : 150 g de biscuits salés (type crackers ou biscuits apéritifs) 50 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de thym frais ou séché (facultatif) Pour la garniture : 200 g de fromage de chèvre frais (type fromage de chèvre crémeux) 200 g de … Lire la suite
On les apprécie pour leur douceur, leur praticité et leurs atouts santé… Les bananes font souvent partie de nos encas favoris. Mais attention, même si elles sont considérées comme un fruit bénéfique, il existe deux moments bien précis où il est préférable d’en limiter la consommation. Pourquoi ? Pour éviter de perturber votre digestion ou … Lire la suite
Vous avez remarqué de fines lignes verticales sur vos ongles ? Vous vous demandez si c’est normal ou s’il faut s’en inquiéter ? Ce détail que l’on juge souvent sans importance pourrait en réalité en dire longtemps sur ce qui se passe à l’intérieur de votre organisme. Et si ces petites stries étaient le reflet … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) Pour les nouilles et les crevettes : 200 g de nouilles asiatiques (nouilles de riz, udon, soba ou ramen) 200 à 250 g de crevettes décortiquées (crues ou cuites) 1 cuillère à soupe d’huile neutre (tournesol, arachide…) 1 petit oignon ou 2 échalotes, émincé(e)s 1 gousse d’ail hachée … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) Pour le tofu et les légumes : 200 g de tofu ferme, pressé et coupé en cubes 150 g de nouilles (de riz, soba, ou udon) 1 carotte, coupée en julienne ou en fines rondelles 1/2 poivron rouge, coupé en fines lanières 1 courgette, coupée en bâtonnets ou … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) Pour les ailes : 800 g d’ailes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile végétale 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de paprika (fumé de préférence) Pour la sauce mangue-habanero : 1 mangue bien mûre, pelée et … Lire la suite
🧾 Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) Pour les ailes Yassa : 800 g d’ailes de poulet 4 gros oignons émincés 3 à 4 cuillères à soupe de jus de citron (ou citron vert) 1 cuillère à soupe de moutarde (de Dijon ou douce) 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de poivre noir … Lire la suite
✅ Pour environ 8 rouleaux Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Type de plat : Dessert / Apéritif sucré 🛒 Ingrédients Pour la garniture : 200 g de fromage à la crème (type Philadelphia) 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille … Lire la suite
✅ Pour 4-6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes Difficulté : Facile Type de plat : Soupe 🛒 Ingrédients 450 g de saucisse italienne (découpée en morceaux ou émiettée) 1 oignon moyen, haché finement 2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en … Lire la suite
