Rouleaux à la Crème de Fromage et Myrtilles

✅ Pour environ 8 rouleaux

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Type de plat : Dessert / Apéritif sucré

🛒 Ingrédients
Pour la garniture :

200 g de fromage à la crème (type Philadelphia)

50 g de sucre en poudre

1 cuillère à café de vanille (extrait ou en poudre)

100 g de myrtilles fraîches ou surgelées (décongelées et égouttées si surgelées)

1 cuillère à soupe de zeste de citron (facultatif, pour ajouter de la fraîcheur)

Pour le montage :

8 feuilles de pâte pour egg rolls

1 petit bol d’eau froide ou de blanc d’œuf (pour sceller les rouleaux)

Huile pour friture (ou un peu d’huile pour cuisson au four/air fryer)

Pour le sucre glace :

Sucre glace (pour saupoudrer après cuisson, facultatif)

🔪 Préparation détaillée
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