🕒 Temps de préparation : 15 minutes
🕒 Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
🍽 Pour : 2 pizzas
🧾 Ingrédients
2 pains naan (ou 1 grand naan coupé en 2)
150 g de mozzarella râpée ou coupée en petits morceaux
100 g de gorgonzola émietté ou coupé en morceaux
50 g de parmesan râpé
50 g de emmental râpé
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de crème fraîche (facultatif, pour plus de crémeux)
1 gousse d’ail, émincée (facultatif)
Sel et poivre, au goût
Herbes de Provence ou origan (facultatif)
Roquette ou basilic frais pour la garniture (facultatif)
👩🍳 Préparation
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