Galettes de Brocoli et Cheddar

⏱ Temps total : 30 à 35 minutes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15–20 minutes

Portions : 8 à 10 galettes

🛒 Ingrédients

1 petit brocoli (environ 300 g de fleurettes)

100 g de cheddar râpé

1 œuf

1 petit oignon, finement émincé

2 gousses d’ail hachées (facultatif)

50 g de chapelure (ou flocons d’avoine mixés)

1 à 2 c. à soupe de farine (si besoin)

Sel, poivre

1 pincée de paprika ou de noix de muscade (optionnel)

Huile d’olive ou beurre pour la cuisson

👨‍🍳 Préparation
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