Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour le poulet :
400 g de blancs de poulet coupés en bouchées
3 gousses d’ail émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
1 cuillère à café de paprika doux (optionnel)
1 cuillère à soupe de beurre
Pour les pâtes crémeuses :
300 g de pâtes (tagliatelles, fettuccine ou penne)
250 ml de crème fraîche liquide ou crème entière
100 g de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de beurre
Sel, poivre
Persil frais haché pour la garniture
Préparation :
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