Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
– 250 g de pâtes courtes (mezze penne ou macaronis)
– 150 g de thon au naturel (égoutté)
– 150 g de maïs en grains (égoutté)
– 100 g de poivron vert (en dés)
– 50 g de poivron rouge (en dés)
– 5 g de persil plat frais (ciselé)
– 60 g de mayonnaise
– 2 c. à s. de yaourt nature (30 g)
– 1 c. à s. de jus de citron (15 ml)
– sel fin, poivre du moulin
Étapes de préparation
1. 🔪 Portez une casserole d’eau salée à ébullition, plongez les pâtes et faites-les cuire al dente selon le temps indiqué sur le paquet.
2. ❄️ Égouttez-les puis rincez immédiatement à l’eau froide pour stopper la cuisson et éviter qu’elles ne collent. Égouttez bien.
3. 🥣 Dans un grand saladier, déposez les pâtes refroidies, le thon émietté, le maïs, les dés de poivron vert et rouge.
4. 🥄 Préparez la sauce : dans un bol, mélangez la mayonnaise, le yaourt nature, le jus de citron, une pincée de sel et un tour de moulin à poivre.Next Page
