Pommes de terre rôties parfaites : comment les préparer

Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser des pommes de terre rôties parfaites :

Ingrédients:
Pommes de terre (de préférence à chair jaune ou rouge)
Huile d’olive vierge extra
Sel
Poivre
Épices au goût (romarin, thym, paprika, poudre d’ail, etc.)
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