Ingrédients (pour 8 à 10 feuilletés) :
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de poudre d’amandes
50 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
1 c. à café d’eau de fleur d’oranger (facultatif)
1 jaune d’œuf + 1 c. à soupe de lait (dorure)
3 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d’eau
Quelques amandes effilées pour le décor
Préparation :
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