1. Préchauffage
Préchauffe le four à 180 °C (350 °F).
Beurre un moule à bundt (moule à cheminée) ou un moule à cake profond.
2. Préparer les bouchées
Coupe chaque biscuit en 4 morceaux.
Dans un grand saladier, mélange les morceaux de pâte avec la mozzarella râpée, les morceaux de pepperoni, l’ail en poudre, l’assaisonnement italien et le beurre fondu.
Remue bien pour enrober chaque morceau.
3. Montage
Verse le mélange dans le moule beurré en tassant légèrement.
Saupoudre de parmesan râpé si désiré.
4. Cuisson
Enfourne pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que le centre soit cuit (tu peux tester avec un couteau ou un pic en bois).
Laisse reposer 5 à 10 minutes avant de démouler délicatement sur une assiette.
🍽️ Service
Sers chaud avec un bol de sauce marinara tiède à côté pour tremper chaque bouchée.
Idéal à poser au centre de la table, chacun se sert avec les doigts !
💡 Astuces
Pour une version végétarienne : remplace le pepperoni par des champignons, des poivrons ou des olives.
Tu peux ajouter un peu de cheddar ou de provolone pour plus de gourmandise.
Se conserve 1 à 2 jours, à réchauffer doucement au four.
🎉 Parfait pour :
Apéro dînatoire
Soirée film
Buffets ou pique-niques
Repas original en famille
