¼ cup de yaourt nature
2 Tbsp de jus de citron (≈½ citron)
¼ cup de persil frais haché
2 Tbsp d’huile d’olive
1 Tbsp de concentré de tomates
1 Tbsp d’ail haché (≈3 gousses)
½ cup de poivron rôti émincé
Épices
½ tsp de sel
½ tsp de poivre noir
1 tsp de curcuma
1 tsp de paprika fumé
1 tsp d’herbes de Provence
Liquide de cuisson
⅔ cup d’eau (≈150 ml)
Temps de préparation
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