Côte de bœuf et Saint-Jacques poêlées au beurre aux herbes

🍽️ Pour 2 personnes
⏱️ Préparation : 10 minutes
⏱️ Cuisson : 20 minutes
👩‍🍳 Niveau : Facile

🧾 Ingrédients :

2 steaks ribeye (environ 2,5 cm d’épaisseur)

6 grosses noix de Saint-Jacques, bien séchées

2 c. à soupe d’huile d’olive

3 c. à soupe de beurre doux

2 gousses d’ail, émincées

1 c. à soupe de persil frais finement haché

1 c. à soupe de feuilles de thym frais

Sel et poivre noir du moulin

🍳 Préparation :
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