Ingrédients (pour 1 grande pizza)
Pour la pâte à pizza (ou utilisez une pâte prête à l’emploi) :
250 g de farine
150 ml d’eau tiède
1/2 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de sel
Garniture :
150 g de sauce tomate (maison ou prête à l’emploi)
1/2 poivron vert, coupé en lanières
1/2 poivron rouge, coupé en lanières
1/2 oignon rouge, émincé
5 à 6 champignons de Paris, émincés
100 g de mozzarella râpée (ou en tranches)
1 poignée d’olives noires dénoyautées
1 filet d’huile d’olive
Herbes de Provence ou origan séché
Basilic frais (facultatif)
Sel et poivre
Préparation
Lire la suite sur la page suivante >>
Pages : 1 2
