🍽️ Pour environ 12 muffins
⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
🔥 Cuisson au four : 180°C (chaleur tournante)
🧾 Ingrédients :
Pour les muffins :
250 g de farine de blé
150 g de sucre
1 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de bicarbonate de soude
1/2 c. à café de sel
2 œufs
120 ml de lait (ou lait végétal)
120 g de beurre fondu
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à soupe de cannelle en poudre
Pour le mélange sucre-cannelle (pour la garniture) :
50 g de sucre
2 c. à café de cannelle en poudre
🔪 Préparation :
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