Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
2 rouleaux de pâte feuilletée prête à l’emploi (ou maison si vous préférez)
Pour la crème mascarpone :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière
100 g de sucre glace (ajustez selon votre goût)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de lait (si nécessaire, pour ajuster la consistance)
Pour la compotée de myrtilles :
200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
50 g de sucre en poudre
Le jus d’un demi-citron
1 cuillère à soupe d’eau (si nécessaire, pour ajuster la compote)
Pour la décoration :
Quelques myrtilles fraîches
Sucre glace (pour saupoudrer)
Feuilles de menthe (facultatif)
Préparation :
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