Breadsticks Farcis au Pepperoni et Fromage Fondant 🧀

1. Préparer la garniture :

Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une petite casserole.

Ajoutez l’ail haché dans le beurre fondu et mélangez bien. Mettez de côté.

2. Préparer les breadsticks :

Préchauffez votre four à 200°C (400°F) et recouvrez une plaque de cuisson de papier parchemin.

Étalez la pâte à pizza sur une surface plane. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour l’étaler en un grand rectangle.

Répartissez uniformément la mozzarella râpée et les tranches de pepperoni sur la moitié de la pâte.

Repliez l’autre moitié de la pâte par-dessus la garniture, puis pressez bien les bords pour les sceller.

Coupez la pâte en 12 morceaux égaux, formant des « breadsticks » longs et fins.

3. Cuisson des breadsticks :

Placez les breadsticks sur la plaque de cuisson préparée.

Badigeonnez généreusement chaque breadstick avec le beurre à l’ail.

Saupoudrez d’origan, de poudre d’ail (si vous en utilisez) et de parmesan râpé.

Faites cuire dans le four préchauffé pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les breadsticks soient dorés et croustillants.

4. Servir :

Sortez les breadsticks du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les servir.

Accompagnez-les de sauce marinara ou de sauce au fromage pour tremper si vous le souhaitez.

🍽️ Dégustation :

Les Breadsticks Farcis au Pepperoni et Fromage Fondant sont une véritable explosion de saveurs. Leur croûte dorée et croustillante, leur garniture fondante de mozzarella et de pepperoni, ainsi que leur enrobage au beurre à l’ail les rendent irrésistibles. Parfaits pour un apéritif, un snack ou même un repas léger, ces breadsticks sauront ravir les amateurs de pizza et de fromages !

Bon appétit