Tartine de Chèvre Chaud, Miel et Noix Croquantes

Toaster légèrement le pain

Préchauffez le four à 180 °C (ou utilisez un grill).

Disposez les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Préparer les tartines

Déposez 2 à 3 rondelles de fromage de chèvre sur chaque tranche.

Arrosez d’un petit filet de miel sur le fromage.

Saupoudrez de noix concassées et de thym.

Cuisson

Enfournez les tartines pendant 5 à 8 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

Finition

À la sortie du four, ajoutez un peu de miel en filet si désiré.

Poivrez généreusement, ajoutez éventuellement un peu de vinaigre balsamique ou de roquette fraîche.

🍽️ Conseils de service

Servez chaud, accompagné d’une salade verte, de jeunes pousses ou de betteraves râpées.

Idéal avec un verre de vin blanc sec (Sauvignon, Sancerre) ou un rosé léger.

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