🕒 Temps de préparation : 10 minutes
🕒 Temps de cuisson : 20 minutes
🍽 Pour : 4 personnes
🧾 Ingrédients
Pour la sauce crémeuse au paprika :
200 ml de crème fraîche épaisse (ou légère, selon préférence)
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail, émincée
1 cuillère à soupe de moutarde douce (facultatif, pour un léger goût piquant)
1 cuillère à café de jus de citron
Sel et poivre noir (au goût)
Pour les pâtes et la garniture :
300 g de fusilli (ou autre pâte de votre choix)
1 poivron rouge, coupé en lanières
1 poivron jaune, coupé en lanières
150 g de chorizo, coupé en rondelles ou en dés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (pour la cuisson des légumes et du chorizo)
Quelques feuilles de basilic ou de persil frais (pour la garniture, facultatif)
👩🍳 Préparation
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