🥣 Houmous libanais

1. Égouttez et rincez les pois chiches, puis mettez-les dans un mixeur.
2. Ajoutez le tahini, l’ail, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le cumin.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
4. Servez dans un bol, saupoudrez de paprika et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
5. Servez bien frais avec du pain pita.

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps total : 10 min
Portions : 4 personnes

Bon appétit!