1. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laissez-le refroidir, épluchez et épluchez.
2. Faites cuire les œufs pendant 9 à 10 minutes, refroidis à l’eau froide, mesurez et coupez-les en quartiers.
3. Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec le thon émietté.
4. Ajouter les œufs durs, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
5. Mélangez doucement pour ne pas écraser les œufs.
6. Réservez au moins 30 minutes avant le service.
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