Ingrédients :
1 livre de viande de ragoût de bœuf, coupée en cubes
1 tasse de morceaux d’ananas (frais ou en conserve)
1/2 tasse de sauce soja
1/4 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de gingembre, haché
1 cuillère à soupe d’ail, haché
1 tasse de poivrons, coupés en dés
2 tasses de riz cuit
Sel et poivre au goût
Huile d’olive pour la cuisine
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