Les antioxydants et les vitamines contenus dans le jus de citrouille, en particulier la vitamine A et le bêta-carotène des cheveux , peuvent favoriser une peau plus saine, réduire les signes du vieillissement et même favoriser la croissance des.
Améliorer la santé oculaire :
Le bêta-carotène contenu dans le jus de citrouille est un puissant antioxydant qui favorise la santé oculaire et aide à prévenir les maladies comme la dégénérescence maculaire et la cataracte.
Propriétés anti-inflammatoires :
Le jus de citrouille a des effets anti-inflammatoires naturels en raison de la présence d’antioxydants et de certaines vitamines, qui peuvent aider à lutter contre des affections telles que l’arthrite.
Recettes de jus de citrouille :
Voici quelques recettes simples et délicieuses pour préparer du jus de citrouille :
1. Jus de citrouille simple
Ingrédients :
2 tasses de citrouille fraîche (pelée et coupée en cubes)
1 tasse d’eau (ou d’eau de coco pour plus de saveur)
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour la douceur)
Une pincée de cannelle (facultatif, pour plus de saveur)
Un filet de jus de citron frais (facultatif, pour une touche rafraîchissante)
Instructions :
Préparez le potiron : Épluchez le potiron et coupez-le en petits cubes.
Mixez : Placez les cubes de potiron dans un mixeur. Ajoutez l’eau (ou l’eau de coco) et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Sucrer (facultatif) : Si vous souhaitez un jus plus sucré, ajoutez du miel ou du sirop d’érable au goût.
Ajouter de la saveur : Vous pouvez également ajouter une pincée de cannelle ou un filet de jus de citron pour rehausser la saveur.
Filtrer (facultatif) : Si vous préférez un jus plus lisse, filtrez le mélange à travers un tamis fin ou une étamine pour retirer la pulpe.
Servir : Versez le jus dans un verre et servez frais pour une boisson rafraîchissante.
2. Jus de citrouille, de pomme et de carotte
Ingrédients :
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