Chauffer les tortillas (facultatif) :
Passer 20 sec au micro-ondes ou quelques secondes à la poêle pour les assouplir.
Monter les wraps :
Étaler une portion d’œufs brouillés au centre de chaque tortilla.
Ajouter le jambon coupé en lanières ou en dés.
Parsemer de fromage râpé.
Ajouter les garnitures de votre choix.
Rouler le wrap :
Rabattre les côtés, puis rouler fermement.
(Optionnel) Griller le wrap :
Pour un extérieur croustillant, faire griller le wrap 1-2 minutes de chaque côté à la poêle.
✅ Astuce :
Vous pouvez varier avec du bacon, du saumon fumé, des herbes fraîches, ou remplacer le fromage râpé par une tranche de fromage fondant.
Souhaitez-vous une version végétarienne ou plus épicée ?
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